Am Freitag besuchten Studierende der DHSH das Zentrallager von Bartels-Langness in Neumünster. Die Exkursion diente der praktischen Vertiefung des erlernten Wissens. Bei einem der größten Lebensmittelhändler Norddeutschlands informierte sich die Gruppe über die Abläufe im Lager und erhielten Einblicke in das Unternehmen. Besonders spannend war der Einblick in das -24 Grad kalte Tiefkühllager.
